Jaapani ogamalts Salsola komarovii
Salsola komarovii
OKAHIJIKI "OSAKA" - Japanese Saltwort (Kali komarovii).
Annuals with green succulent leaves and shoots used for food. For flavouring dishes and salads. A very popular spice in Japanese cuisine and a perfect spice for sushi.
Grown outdoors, grow well in sandy soil, individual plants can be planted in rock gardens. Osaka is not demanding to moisture and tolerable to short-term drought.
Can be sown indoors throughout the year. It is recommended to install additional lighting to prevent plants from getting too tall in winter.

 

СОЛЯНКА КОМАРОВА - Salsola komarovii (Kali komarovii).
Популярный ингредиент в японской кухне и  незаменимая добавка в "суши".
Можно выращивать как в открытом грунте, так и в домашних условиях.
Однолетнее растение до 40 см высотой, со своеобразной зеленовато-серой окраской "стеблей-перьев" с металлическим блеском. Стебли ветвистые от основания, нижние ветви простёртые или приподнимающиеся. Даёт одиночные соцветия - до 0,5 см в диаметре. Очень необычное растение морских побережий, любящее приморские пески. Ареалы естественного распространения: Япония, Китай, юг Дальнего Востока России.
В 1,0 г содержится примерно 300-400 семян.

Eng.: Japanese Salt-Wort, Land Seaweed, Okahijiki. Suom.: Japaninotakilokki. Sven.: Japansk Sodaört. Bot. syn.: Kali komarovii.